Несебыр Стара-Загора Поморие Албена Золотые Пески
Навигация по сайту
Главная
Общие сведения
Рельеф, климат, флора, фауна
История Болгарии
Государственное устройство и политическая жизнь
Экономика Болгарии
Население, традиции и обычаи
Культура и наука
Отдых в Болгарии
Статьи и впечатления
Кухня Болгарии
Туристические новости
Поиск по сайту
Карта сайта
Города и регионы
София
Варна
Пловдив
Плевен
Бургас
Банско
Велико Тырново
Шумен
Габрово
Русе
Стара-Загора
Несебыр
Поморие
Курорт Золотые Пески
Курорт Солнечный Берег
Курорт Албена
Виды Болгарии
Партнеры проекта
аэродинамические обвесы аэродинамические обвесы
Справочник турфирм. турфирмы Екатеринбурга Справочник турфирм. турфирмы Екатеринбурга
Кухня Болгарии

Кавурма из свинины

15.09.2008

Для рецепта Вам потребуются:
- свинина — 800г
— говяжья печенка — 500г
— сладкий болгарский перец — 5 шт.
— лук репчатый — 4–5 шт.
— помидоры — 1–2 шт.
— грибы — 1 стакан
— белое сухое вино — 1/3 стакана
— чабер, зелень петрушки — по вкусу
— черный перец, красный перец — по вкусу
— смалец или подсолнечное масло — ½ стакана
— соль.

Мелко нарезанную свинину припустить с маслом, добавив небольшое количество воды. Добавить лук, а когда он станет мягким и заранее сваренную кубиками печенку, нарезанные грибы, стручковый перец, черный перец, чабер, вино, соль и немного горячей воды. Все хорошо перемешать, выложить в глиняный горшок или в несколько горшочков и поставить в духовку. Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

 
Рецепты кипрской кухни
Туристические новости
Турецкие власти в очередной раз обновили местную валюту

05.01.2010

Турция с 1 января 2010 года перейдет на новые деньги - на территории страны начнут хождение "турецкие лиры", которые заменят "новые турецкие лиры".
Продолжение...

Российские туристы вновь заинтересовались Латвией

05.01.2010

Количество российских туристов, посетивших в 2009 году латвийские гостиницы, заметно увеличилось. По данным местных отельеров, россияне составляют не менее 20% от общего числа их гостей.
Продолжение...

Спасение Мертвого моря

13.10.2009

Иордания не может позволить исчезнуть Мертвому морю. Уровень воды в этом самом низком и самом соленом море на Земле ежегодно опускается на 1,2 метра, что свидетельствует о близкой экологической катастрофе. Власти Иордании намерены провести «спасательную операцию», в ходе которой в...
Продолжение...

В Варне планируют построить подводный музей

17.09.2009

В 2010 году недалеко от болгарского города Варна планируется открыть подводный музей. Он будет размещен в подводной лодке "Надежда", которая была передана городу болгарским министерством обороны. В следующем году власти города планируют выделить деньги на ремонт судно и сделать его доступным для...
Продолжение...

К 2012 году Евросоюз «откажет в доме» большинству российских авиакомпаний

25.08.2009

Евросоюз обнародовал авиакомпаний, которые с 2012 года должны будут снизить выброс диоксида углерода. В противном случае им будет запрещено прилетать в аэропорты Европы. В новом списке, состоящем почти из четырех тысяч авиакомпаний около ста российских компаний, включая крупнейшего перевозчика...
Продолжение...

Статьи и впечатления
Албена: все лучшее - детям!

Продолжение статьи...Почему - Албена?Добраться до Албены легко: сначала самолетом или поездом до Варны, а оставшиеся 40 километров можно преодолеть любым атотранспортом. Албену называют курортом-парком....
Продолжение...

Песок на Золотых песках и в самом деле золотой

Продолжение статьи...Хочу поделиться свежими впечатлениями о Болгарии. Вернулась совсем недавно, еще и двух недель не прошло с тех пор, как я лежала на золотистом песочке под шум волн...
Продолжение...

Где отдохнуть в Болгарии?

Продолжение статьи...Болгария - очаровательная гористая страна, расположена на юго-востоке Европы. На востоке её омывает Чёрное море, на юге она граничит с Грецией и Турцией, на западе – с Сербией и...
Продолжение...

Опасности "контрастного" отдыха

Продолжение статьи...Собираясь в отпуск, мы, как правило, стараемся все спланировать и не упустить из вида нюансы, которые могут испортить путешествие. Но почему-то обычно забываем, что наш организм настроен на...
Продолжение...

Вина Болгарии

Продолжение статьи...Географически Болгария находится в той же климатической зоне, что Италия и Франция - крупнейшие винодельческие регионы Европы. И так же, как эти регионы, она по праву считается одним из древнейших...
Продолжение...

Партнеры проекта
Вся информация о товарах на веб-ресурсе www.karapuzam.ru. Вся информация о товарах на веб-ресурсе www.karapuzam.ru.
Роллетные системы и раздвижные прозрачные офисные перегородки для гардеробных комнат. Роллетные системы и раздвижные прозрачные офисные перегородки для гардеробных комнат.
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru