Несебыр Стара-Загора Поморие Албена Золотые Пески
Навигация по сайту
Главная
Общие сведения
Рельеф, климат, флора, фауна
История Болгарии
Государственное устройство и политическая жизнь
Экономика Болгарии
Население, традиции и обычаи
Культура и наука
Отдых в Болгарии
Статьи и впечатления
Кухня Болгарии
Туристические новости
Поиск по сайту
Карта сайта
Города и регионы
София
Варна
Пловдив
Плевен
Бургас
Банско
Велико Тырново
Шумен
Габрово
Русе
Стара-Загора
Несебыр
Поморие
Курорт Золотые Пески
Курорт Солнечный Берег
Курорт Албена
Виды Болгарии
Партнеры проекта
заказ пиццы белорусская заказ пиццы белорусская
Иммиграция в Австралию - пойнт тести Иммиграция в Австралию - пойнт тести
Кухня Болгарии

Осетрина по-рыбачьи

15.09.2008

Для рецепта Вам потребуются:
- осетр — 400г
— лук репчатый — 100г
— масло растительное — 20г
— мука — 10г
— помидоры — 80г
— грибы — 100г
— чеснок — 4 зубчика
— зелень петрушки — 10г
— лавровый лист
— перец душистый черный горошком
— соль.

Рыбу нарезают порционными кусками и солят. Поджаривают на растительном масле репчатый лук, добавляют муку, прожаривают все вместе и прибавляют из мельченные на терке помидоры, нарезанные полосками отварные свежие или сухие грибы; все солят и перемешивают. Рыбу кладут в глубокую сковороду или сотейник, добавляют растертый чеснок, зелень петрушки, лавр, перец черный горошком, заливают соусом и запекают в умеренно нагретом жарочном шкафу 30 мин.

 
Рецепты кипрской кухни
Туристические новости
Турецкие власти в очередной раз обновили местную валюту

05.01.2010

Турция с 1 января 2010 года перейдет на новые деньги - на территории страны начнут хождение "турецкие лиры", которые заменят "новые турецкие лиры".
Продолжение...

Российские туристы вновь заинтересовались Латвией

05.01.2010

Количество российских туристов, посетивших в 2009 году латвийские гостиницы, заметно увеличилось. По данным местных отельеров, россияне составляют не менее 20% от общего числа их гостей.
Продолжение...

Спасение Мертвого моря

13.10.2009

Иордания не может позволить исчезнуть Мертвому морю. Уровень воды в этом самом низком и самом соленом море на Земле ежегодно опускается на 1,2 метра, что свидетельствует о близкой экологической катастрофе. Власти Иордании намерены провести «спасательную операцию», в ходе которой в...
Продолжение...

В Варне планируют построить подводный музей

17.09.2009

В 2010 году недалеко от болгарского города Варна планируется открыть подводный музей. Он будет размещен в подводной лодке "Надежда", которая была передана городу болгарским министерством обороны. В следующем году власти города планируют выделить деньги на ремонт судно и сделать его доступным для...
Продолжение...

К 2012 году Евросоюз «откажет в доме» большинству российских авиакомпаний

25.08.2009

Евросоюз обнародовал авиакомпаний, которые с 2012 года должны будут снизить выброс диоксида углерода. В противном случае им будет запрещено прилетать в аэропорты Европы. В новом списке, состоящем почти из четырех тысяч авиакомпаний около ста российских компаний, включая крупнейшего перевозчика...
Продолжение...

Статьи и впечатления
Где отдохнуть в Болгарии?

Продолжение статьи...Болгария - очаровательная гористая страна, расположена на юго-востоке Европы. На востоке её омывает Чёрное море, на юге она граничит с Грецией и Турцией, на западе – с Сербией и...
Продолжение...

Болгария: знакомая незнакомка

Продолжение статьи...Немногие страны Европы как Болгария могут похвастать таким количеством пляжей, удостоенных почетного «синего флага» Европейского Союза. Этот международный знак качества означает, что...
Продолжение...

Албена: все лучшее - детям!

Продолжение статьи...Почему - Албена?Добраться до Албены легко: сначала самолетом или поездом до Варны, а оставшиеся 40 километров можно преодолеть любым атотранспортом. Албену называют курортом-парком....
Продолжение...

Страна, где нас любят

Продолжение статьи...Обычно в конце туристического сезона почти на всех курортах действуют самые большие скидки на услуги. И Болгария в этом смысле не исключение:  каждому, приехавшему сюда в начале осени,...
Продолжение...

Экскурсии по Болгарии

Продолжение статьи...Два-три дня, проведенных в экскурсиях по Болгарии, – хорошее дополнение  к двухнедельному отдыху на черноморских курортах Болгарии, к пляжу, морским прогулкам, посиделкам в...
Продолжение...

Партнеры проекта
Компания Эдельстар преимущества. Компания Эдельстар каталог. Компания Эдельстар преимущества. Компания Эдельстар каталог.
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru