15.09.2008 |
Для рецепта Вам потребуются: - картофель — 500г — брынза — 100г — масло растительное — 6 ст.л. — чеснок — 1 головка — лук зеленый — 1 пучок или репчатый лук — 1–2 шт. Сварить картофель в мундире, очистить и размять. Брынзу натереть на мелкой терке, смешать с картофелем и взбить венчиком (или в миксере), вливая понемногу масло. К полученной массе прибавить толченый чеснок и мелко порезанный лук. |